Näringsinnehåll per portion:
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 20 g
- Fett: 5 g
- Kolhydrater: 10 g
Ingredienser (2 portioner)
2 skopor (ca 60 g) chokladproteinpulver
2 äggvitor
2 msk osötad mandelmjölk
1 msk kakao
1 tsk honung eller agavesirap (valfritt, för extra sötma)
En nypa salt
1 tsk vaniljextrakt
Tillagning:
Blandning: Vispa äggvitorna i en ren skål tills de formar styva toppar.
I en separat skål, blanda chokladproteinpulver, osötad mandelmjölk, kakao, honung eller agavesirap, vaniljextrakt och en nypa salt tills det är väl blandat.
Vänd försiktigt ner äggvitorna i chokladblandningen. Var noga med att inte överblanda, så att moussen behåller sin luftiga konsistens.
Tillagning: Fördela moussen jämnt i två serveringsskålar.
Tillagning: Fördela smeten jämnt i två små ugnssäkra formar.
Ställ skålarna i kylskåpet i minst 30 minuter för att låta moussen sätta sig och kylas ner.
Servering: Toppa gärna med lite färska blåbär eller hallon för sötma och syrlighet.
Njut av din proteinrika och kalorisnåla chokladmousse! 🙂
Klart! Njut av dina proteinrika och kalorisnåla vanilj-ostkakor! 🙂
Extra tips
- Släng på lite riven mörk choklad eller kakaopulver för lite lyxigare känsla på chokladmoussen!