Näringsinnehåll per portion:
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 20 g
- Fett: 5 g
- Kolhydrater: 15 g
Ingredienser (2 portioner)
1 skopa (ca 30 g) chokladproteinpulver
1 msk kakao
1 msk mandelmjöl
1/4 tsk bakpulver
1 äggvita
2 msk osötad mandelmjölk
1 tsk honung eller agavesirap (valfritt, för extra sötma)
En nypa salt
Tillagning:
Blanda chokladproteinpulver, kakao, mandelmjöl och bakpulver i en liten skål eller direkt i en mugg.
Tillsätt äggvita, mandelmjölk, honung eller agavesirap och en nypa salt.
Rör om tills alla ingredienser är väl blandade och du har en jämn smet.
Tillagning: Ställ muggen i mikrovågsugnen och värm på hög effekt i 60-90 sekunder, eller tills kakan har rest sig och är fast i mitten.
Låt mugcaken svalna något innan servering.
Servering: Toppa gärna med en klick grekisk yoghurt eller kvarg och några färska bär för extra smak och textur.
Njut av din proteinrika och kalorisnåla chokladmugcake! 🙂
Extra tips
- Testa att variera smaken på proteinpulvret, det fungerar även bra med vanilj, salted caramel och chokladbollar-smak.
