Näringsinnehåll per portion:
- Kalorier: 400 kcal
- Protein: 25 g
- Fett: 15 g
- Kolhydrater: 45 g
Ingredienser (1 portion)
1 dl havregryn
2 dl vatten eller osötad mandelmjölk
1 skopa (ca 30 g) chokladproteinpulver
1 msk kakao
1 msk jordnötssmör (gärna utan tillsatt socker eller salt)
1 dl grekisk yoghurt
1 tsk honung eller agavesirap (valfritt, för extra sötma)
En nypa salt
Valfri topping: skivad banan, bär, hackade eller skivade nötter
Tillagning:
Koka upp havregrynen med vatten eller mandelmjölk i en kastrull på medelhög värme. Rör om regelbundet.
När gröten börjar tjockna, tillsätt chokladproteinpulver och kakao. Rör om väl tills allt är ordentligt blandat.
Ta av kastrullen från värmen och rör ner jordnötssmöret tills det är helt smält och blandat i gröten.
Smaka av med en nypa salt och tillsätt honung eller agavesirap om du vill ha extra sötma.
Servering: Häll upp gröten i en skål.
Toppa med en klick grekisk yoghurt.
Lägg till valfri topping som skivad banan, bär eller nötter för extra smak och textur.
Njut av din proteinrika och kalorisnåla havregrynsgröt!
Extra tips
- Toppa med det du tycker är gott, riven kokos är grymt gott på den här gröten! 🙂
Proteinrik Havregrynsgröt med Jordnötssmör, Kakao och Grekisk Yoghurt
Denna proteinrika havregrynsgröt med jordnötssmör, kakao och grekisk yoghurt är ett hälsosammare och mer näringsrikt alternativ till vanlig havregrynsgröt. Perfekt för att kickstarta dagen eller som ett mättande mellanmål.
Varför den är Nyttigare
- Högre Proteininnehåll: Genom att tillsätta grekisk yoghurt och jordnötssmör får gröten ett betydligt högre proteininnehåll, vilket hjälper till att bygga och reparera muskler samt hålla dig mätt längre.
- Mer Hälsosamma Fetter: Jordnötssmör tillför nyttiga fetter som är bra för hjärthälsan och ger långvarig energi.
- Antioxidanter från Kakao: Kakao är rik på antioxidanter som kan bidra till att bekämpa fria radikaler i kroppen.
- Mindre Socker: Genom att använda naturliga sötningsmedel eller inget alls kan du hålla sockerintaget lågt, vilket är bra för blodsockernivåerna.
Typ av Måltid
Denna gröt är mångsidig och passar utmärkt vid olika tillfällen:
- Frukost: En perfekt start på dagen med långvarig energi och mättnad.
- Mellanmål: Idealisk att ta med till jobbet eller skolan för en snabb energikick.
- Fika: Ett hälsosamt alternativ till traditionella bakverk vid kaffepausen.
Fördelar och Nackdelar Jämfört med Vanlig Havregrynsgröt
Fördelar:
- Mer Näringsrik: Högre innehåll av protein och hälsosamma fetter.
- Längre Mättnad: Tack vare protein och fetter håller du dig mätt längre.
- Antioxidanter: Kakao tillför antioxidanter som inte finns i vanlig havregrynsgröt.
Nackdelar:
- Kalorier: Kan vara något högre i kalorier på grund av tillsatt jordnötssmör och grekisk yoghurt, men dessa kalorier kommer från näringsrika källor.
- Smakpreferenser: Den rika smaken av kakao och jordnötssmör kanske inte faller alla i smaken, särskilt om man är van vid enkel havregrynsgröt.
Varianter och Toppingar
Varianter:
- Vegansk: Använd växtbaserad yoghurt och nötsmör för en vegansk version.
- Extra Protein: Tillsätt proteinpulver (vanilj eller choklad) för ännu mer protein.
- Bär och Frukt: Blanda i färska eller frysta bär för extra vitaminer och antioxidanter.
Toppingar:
- Färska Bär: Blåbär, hallon eller jordgubbar för en fräsch smak.
- Nötter och Frön: Hackade mandlar, valnötter eller chiafrön för extra crunch och näring.
- Honung eller Lönnsirap: En liten mängd för naturlig sötma.
- Kokosflingor: För en exotisk touch och extra fibrer.
Denna proteinrika havregrynsgröt är ett utmärkt sätt att börja dagen eller fylla på med energi under dagen. Prova den nästa gång du är sugen på en näringsrik och mättande måltid!
Den här proteinrika havregrynsgröten vs vanlig havregrynsgröt – Näringsinnehåll
Här kan du se skillnaden mellan vanlig havregrynsgröt och den här proteinrika havregrynsgröten när det gäller kalorier, protein, fett och kolhydrater.
Även om den proteinrika gröten innehåller mer kalorier är det ett bättre val vid viktnedgång eftersom den innehåller mycket mer protein vilket mättar mer- och under en längre tid.
Du kan alltså minska portionen på den proteinrika gröten och samma eller bättre mättnadskänsla än från vanlig havregrynsgröt med sylt t.ex.
Näringsinnehåll per portion
| Näringsämne | Kalorisnål proteingröt (YouTube) | Vanlig havregrynsgröt (100 g havregryn + vatten) |
|---|---|---|
| Kalorier | 222 kcal | 154 kcal |
| Protein | 27 g | 5 g |
| Fett | 3 g | 3 g |
| Kolhydrater | 22 g | 27 g |
Jämförelse av näringsinnehåll
- Kalorier: Den kalorisnåla proteingröten innehåller 222 kcal per portion, medan vanlig havregrynsgröt innehåller 154 kcal per portion.
- Protein: Den kalorisnåla proteingröten innehåller 27 g protein per portion, vilket är betydligt högre än vanlig havregrynsgröt som innehåller 5 g protein.
- Fett: Båda alternativen innehåller ungefär samma mängd fett, med 3 g per portion.
- Kolhydrater: Den kalorisnåla proteingröten innehåller 22 g kolhydrater per portion, medan vanlig havregrynsgröt innehåller 27 g kolhydrater.
Tabell över näringsinnehåll
| Näringsämne | Kalorisnål proteingröt (YouTube) | Vanlig havregrynsgröt (100 g havregryn + vatten) |
|---|---|---|
| Kalorier | 222 kcal | 154 kcal |
| Protein | 27 g | 5 g |
| Fett | 3 g | 3 g |
| Kolhydrater | 22 g | 27 g |
Sammanfattningsvis har den kalorisnåla proteingröten från YouTube-videon högre kalori- och proteininnehåll, men samma mängd fett och något lägre kolhydratinnehåll jämfört med vanlig havregrynsgröt.
